Compostaggio 101 con Caleigh Wells

A partire da gennaio 2023, tutti i residenti e le aziende della California dovranno effettuare il compostaggio. Foto per gentile concessione di Shutterstock.

Questa Giornata della Terra, abbiamo invitatoCaleigh Wells, reporter di Healthy Communities di KCRW, per risolvere le tue scottanti domande sul compostaggio.

Hai bisogno di un contenitore per il compost da banco? Puoi averne uno gratuitamente!Segui questo collegamento.

I rifiuti organici rappresentano il flusso di rifiuti più grande della California. Quando viene sepolto nelle discariche, tende a decomporsi anaerobicamente e a generare gas metano, un potente gas serra. Che cosa sono i "rifiuti organici"? È un termine ampio che comprende qualsiasi cosa, dai rifiuti alimentari e dai fiori tagliati, alle ritagli di giardino e ai materiali cartacei non patinati per uso alimentare.

Nei contenitori verdi sono ammessi gusci d'uovo, pane, cereali, pasta, avanzi di cibo crudo o cotto, latticini, carne e frutti di mare (purché non siano nella confezione). Foto di Jonathan Kemper/Unsplash.

Il disegno di legge 1383 del Senato impone allo Stato di ridurre lo smaltimento dei rifiuti del 75% entro il 2025. L'obiettivo è...

La SB1383, che copre tutti i residenti e le imprese della California, è entrata in vigore nel gennaio 2022. Ma nessuno era veramente pronto. In effetti, la maggior parte dei condomini nella città di Los Angeles non ha ancora contenitori verdi, dicono i funzionari della città a KCRW.

Sono disponibili secchi per compostaggio da banco gratuiti. Foto di Lenka Dzurandova/Unsplash.

Ciò significa che devi gettare i tuoi rifiuti organici nel cestino verde, se non lo stavi già facendo. Se sei assistito da LA Sanitation, puoi ottenere unsecchio da cucina gratuitoper conservare gli avanzi di cibo, così da poterli gettare nel cestino verde una volta alla settimana.

Nella città di Los Angeles, i programmi di compostaggio, riciclaggio e trasporto dei rifiuti sono tutti gestiti daLA Servizi igienico-sanitari e ambiente . Altri comuni hanno i propri programmi.

1 gennaio 2022— SB1383 entra in vigore

1 gennaio 2024— Le giurisdizioni possono imporre sanzioni per il mancato rispetto della legge

1 gennaio 2025 — Data entro la quale lo Stato deve raggiungere una riduzione del 75% dello smaltimento dei rifiuti organici rispetto al livello del 2014. Almeno il 20% del cibo commestibile attualmente smaltito deve essere recuperato per il consumo umano.

La materia organica come frutta e verdura (compresi i noccioli) può essere compostata nei contenitori verdi. Foto di Markus Spiske/Unsplash.

Tutti i materiali cartacei patinati per uso alimentare (lucidi su un lato) sono rivestiti in plastica. Questi materiali NON dovrebbero finire nel contenitore del compostaggio verde. È possibile compostare i seguenti materiali di carta non patinata:

Materiali cartacei patinati (lucidi) per uso alimentare

Plastica

Plastiche biodegradabili e “compostabili”.

Ceneri

Bicchiere

Grandi tronchi e ceppi d'albero

Metallo

Rifiuti o letame di animali domestici

Quercia velenosa

Rocce, cemento, zolle o terra

Legno trattato o verniciato