Le cannucce di carta sono in realtà peggiori di quelle di plastica, dicono gli scienziati

Quando usi una cannuccia di carta per bere, potresti pensare di essere un cittadino coscienzioso del Pianeta Terra. Se è così, cattive notizie: un team di scienziati afferma che le cannucce di carta contengono sostanze chimiche più dannose per sempre rispetto a quelle di plastica, e in concentrazioni più elevate. Beh, almeno ci abbiamo provato.

Scienziati belgi hanno scoperto che le sostanze per- e polifluoroalchiliche, o PFAS noti come "sostanze chimiche per sempre", venivano "rilevate più frequentemente nei materiali di origine vegetale, come carta e bambù" rispetto a quelli in plastica, come dettagliato in un nuovo articolo pubblicato nel rivista scientifica Additivi e contaminanti alimentari.

"Le cannucce realizzate con materiali di origine vegetale, come carta e bambù, sono spesso pubblicizzate come più sostenibili ed ecologiche di quelle realizzate in plastica", ha affermato Thimo Groffen, scienziato ambientale dell'Università di Anversa che ha lavorato alla ricerca. , in un trafiletto sui risultati. "Tuttavia, la presenza di PFAS in queste cannucce significa che non è necessariamente vero."

Gli scienziati hanno esaminato 39 marche di cannucce realizzate con cinque materiali diversi: plastica, acciaio inossidabile, bambù, vetro e carta. All'interno di questo gruppo, gli scienziati hanno rilevato PFAS in 27 di essi.

Le cannucce di carta avevano maggiori probabilità di risultare positive al PFAS, con il 90% delle cannucce di carta che contenevano sostanze chimiche per sempre contro il 75% di quelle di plastica. Le cannucce di carta avevano concentrazioni molto più elevate di sostanze chimiche per sempre rispetto alla plastica.

Anche quasi tutte le altre cannucce realizzate con materiali diversi avevano PFAS, ad eccezione dell'acciaio inossidabile.

Gli scienziati hanno affermato che i produttori utilizzano i PFAS nelle cannucce a base vegetale per renderle più “idrorepellenti”, ma potrebbero anche essere introdotti attraverso materie prime contaminate.

Le notizie mostrano che è difficile per i consumatori fare scelte virtuose o addirittura salutari quando molte delle opzioni sul mercato sono “scegli il tuo veleno”. Fa venire voglia a qualsiasi persona eco-consapevole di alzare le mani per la disperazione.

Lo studio belga conferma uno studio precedente del 2021 pubblicato su Chemosphere che ha rilevato le sostanze chimiche per sempre nelle cannucce di carta ma ha scoperto che le cannucce di plastica “non avevano PFAS misurabili”.

La cosa negativa dei PFAS è che alcuni sono solubili in acqua. Cavolo. Allora cosa deve fare una persona? Puntare sull'acciaio inossidabile? Ma quelli sono una seccatura da pulire.

Attualmente, l’Environmental Protection Agency mira a eliminare per sempre le sostanze chimiche attraverso tutta una serie di proposte di norme e investimenti. Forse in futuro queste sostanze chimiche saranno un ricordo del passato, ma nel frattempo ogni sorso è una lenta goccia di veleno.

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